材料：公仔箱論壇6 D- m3 }, S3 L- w0 N1 o1 G& w
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
2 H$ {; y7 G; Y% H2 B+ ^* C/ {tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 j& q4 v3 G9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" T) b1 Y7 t! K+ I6 R9 |+ P6 @ _
做法：
# F4 C) I5 \4 z( [4 Q+ D) O& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 H) f/ K& G. s. }, n0 B$ X
- ? ?" u% S) N& [4 G
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
) B) B$ q+ `) N7 [% j9 Xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 J3 f5 i/ q; _9 _' }
3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
" A# N/ k, n) J; Y; jwww3.tvboxnow.com
: H7 J0 K( g: g% U( s5 g4 Stvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。" n3 S* D+ j1 U2 s
|
發表於 2013-11-24 06:51 AM
| 