材料：www3.tvboxnow.com- H" {1 m! O2 \) t
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q* w) b" u: |2 o
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做法：
6 R4 n. l( ~! Q7 O$ \8 _3 q: ?* otvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。6 g, H) I( z; `* w$ M% Z, n
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ ^2 [, ^# M' A R( e1 N& I
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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0 c+ e1 y5 N' x4 W0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c) W1 g* U+ |4 O- m( {7 b
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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