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[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜


7 N' X4 s3 u. t& j1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e8 M& K8 ]4 x5 j8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& [" \4 ]. @- Rtvb now,tvbnow,bttvb娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙4 e6 }' o, s5 c7 Q! F1 [( D7 D
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做 法
- T. o  t& F* N% p/ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 娃 娃 菜 洗 淨 , 每 條 打 長 切 4 份 , 蒸 10 分 鐘 , 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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2. 叉 燒 切 絲 , 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& p$ P, z3 C: a$ E

; Q; V# |  J$ m% J# G3 J8 Y3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 , 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。# `) e6 I9 [9 H; K8 J

6 a. w5 N* b8 C: u$ \貼 士# ^& l( X$ Y( j* v4 e
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 , 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。
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