材料
4 l* U3 y9 G+ ]4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
2 O9 V5 r) Q# G) }' @' X" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, X5 U' c6 i( x( {% C) O
鹽適量
" V( i4 a# V/ s! U9 `" n1 k4 Fwww3.tvboxnow.com胡椒粉適量www3.tvboxnow.com0 l, k9 o" Z. f, E8 T; h9 @
) J+ L- z% X ]5 o醬汁
* E6 l) ]+ V* ]8 l4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
! _' j: Q5 u1 { w紅洋葱(切片)半個
0 F; B. N, W) g' rwww3.tvboxnow.com蒜頭1瓣
) I& V# d1 l( k- X/ q" @安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
* d4 H8 B, |- H, o* I; ctvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)6個
: M$ s2 @. V9 D: A番茄汁1/4杯
& y1 n6 p# t, Utvb now,tvbnow,bttvb香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙公仔箱論壇' p7 z( I" }: w; u3 N
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙6 r0 u) @1 V4 V8 D7 L0 r
黃糖2湯匙公仔箱論壇" `2 Z4 H) o) ]/ Z- M: c
紅指天椒1茶匙
/ q0 i5 d O, l* ?5 K. E紅辣椒1湯匙
# | k6 y+ e& z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 公仔箱論壇: p) H7 ^" I) q, g( u3 r7 `, _- k
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製法 ' \; K5 }& a7 I: u
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。www3.tvboxnow.com% S/ o) U3 K6 x9 h
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。www3.tvboxnow.com9 ]* l! c9 J+ M2 g3 w( r8 u
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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發表於 2008-2-27 11:38 AM
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