常見的植物營養素tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 P0 t- {; n" o; P5 R6 [
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 a# V! w; g+ L4 f' {7 j
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：/ Y, m8 K0 j& a4 e
●類黃酮素（Flavonoids）
$ B, b% }2 x \●類胡蘿蔔素（Carotenoids）" ~; I& k4 Y; i% O
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）% D- r0 {0 Y( B2 D, T* T) Z
●酚酸類（Phenolic acids）
8 m% S! ]9 y j& Z9 d% S5 [公仔箱論壇●植物性雌激素（Phytoestrogens）& ~: F+ X- y* i+ c
●其他
" O! U M" f" i" ?1 _3 ptvb now,tvbnow,bttvb植物營養素的彩虹攝取原則
8 i# s/ L8 @& @( c- p# stvb now,tvbnow,bttvb●紅色tvb now,tvbnow,bttvb O1 x/ N' o* D5 _3 q
主要功效：有益消化道、泌尿道健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 `, m5 Y4 h T) A( T5 M
植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
- F' V; K! ~* P! q1 N常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚; k0 k5 M5 ~, T" W- E! H1 S
●橙黃色
& A* ?" i6 M* ]2 s& }主要功效：有益眼睛及皮膚健康
3 _1 |8 f! Y- G+ O植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素" t1 h) R2 A1 w- f$ E+ A) m h
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 v: i: ?# z* z2 Z
●綠色9 k1 J& r' k: i: I
主要功效：有益肺部及肝臟健康公仔箱論壇8 T) u! N" J; m% ?* F# Y/ k
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯tvb now,tvbnow,bttvb# e+ O) `; d/ j; O5 ^
常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶" E G8 H1 g% l3 \
●藍紫色
- m( `* n* d5 w, g7 G3 f主要功效：有益腦部及腎臟健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& t$ f7 Z0 @4 H" f
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
# J3 V* N' X; J* Ptvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
6 u' x. I9 [4 R4 w* f; Q●白色
9 U4 j* c# B# F! |* V公仔箱論壇主要功效：有益骨骼及心血管健康
! x9 [) v$ M5 \: H4 ~1 O. rwww3.tvboxnow.com植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
$ l: S: |, i2 X6 U常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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