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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):www3.tvboxnow.com4 O  I7 {( K; Z5 G  v: O! h
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許9 r" q6 T, h; A  e: A
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' y2 A6 y  y: U- E0 r( R
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。公仔箱論壇" h; E. t. @, i8 Z2 s
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ v+ K1 x1 C# n0 N9 f

0 F  K- O3 I8 c% M; _2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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8 a" {  N! W- D# E公仔箱論壇蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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