材料：
8 _( p+ ]. Y+ O) x% V7 L鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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+ N% r4 I5 k/ b公仔箱論壇做法：
6 }" Q8 t' u" b. S% F6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇5 W+ G7 y4 ~4 w* J* O1 i& E* u
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2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 w, P2 o' W2 g6 `
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發表於 2013-12-1 12:53 PM
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