材料（1人份）：www3.tvboxnow.com% V0 @- G" L. G
, b8 H8 T' S1 `+ K8 e1 C$ v碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇5 X6 d& |) o; {. l {3 [
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量www3.tvboxnow.com- |. h* E6 U* W( u# F( J; H2 ~
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做法：
# @ a9 I- [; A R; H/ i# L. h公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇9 I4 O1 X- G6 i' m$ w
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 G: M; f2 U" |3 J. E0 h
) e0 A, e: w' r3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# ]; G% ]1 f2 P
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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