材料：（4人份）# D4 L: W$ d) K
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量; c& w1 P2 g/ o x+ ~& L( w7 n
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做法：www3.tvboxnow.com2 x5 P5 R* }# u0 C
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。. W2 k: r( l A6 Z
9 r) t! H! r/ h/ \1 W; z2 l( x$ T公仔箱論壇4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。公仔箱論壇* |& P# R8 r" n s- B, g s# m6 r
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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