材料（4人份)：www3.tvboxnow.com% {0 ?% c3 P9 j0 O# {" ]0 ~
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許
/ G/ Z$ u7 a. E7 k公仔箱論壇( B! [" I( C5 W2 Y F ]
$ L0 v- k- w! q4 _: W mtvb now,tvbnow,bttvb雞扒醃料：www3.tvboxnow.com6 ~' o2 o1 {) w
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" s" G" L8 B& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% _2 o. u7 `$ } [! {
tvb now,tvbnow,bttvb8 F" X- `0 N9 Z& V" a/ c
醬汁：
; f6 Q }) Y) Awww3.tvboxnow.com番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
/ }, ]5 C' f5 W- m) {; z公仔箱論壇0 J- m8 p4 I7 B# H- v
]' A! o- a* m, j9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
; K, r% j. r+ v4 a* F& O& W1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
- c3 m) I4 _" X' f+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q( M6 g, Z' F" H- @2 b! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
" [1 M6 M j% Q; ^ f+ C6 S" P- awww3.tvboxnow.com
8 w+ e' W( \$ G5 G3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。2 S" Q2 f: ~5 K1 f
1 p$ h7 {- l( ?
4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb" g- ?2 e' x+ B& ^ z# W
公仔箱論壇! |% e$ T; c+ c5 g! B; U. c$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ b' t1 s, o0 }+ ?$ G, P
煮食重點：6 _2 X& w2 r) }2 t J+ J% ]
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
o; j d$ D7 a$ y |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 