作者：刘素君, [; P6 _" F# M' h; T, E
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# q8 A4 ~, {, f2 G5 w' H" C无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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0 ~, `: k! z( r+ X: Z" M8 q. n) vtvb now,tvbnow,bttvb俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂www3.tvboxnow.com0 D9 ^( g" B u z( a" u
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb8 {; i1 ?9 X4 y" N$ T! l
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇: o6 c! O7 ]2 U7 ]
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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% E5 z! c. ]3 x& N2 n) V7 R齿颊留香，久久不去6 |' ]; v5 C7 a8 g
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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: `7 I. S. h; U. }% k- P7 K宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) B3 F0 N& a( W$ W/ `3 V
# |4 a& p1 Q5 S* H8 R: y# V6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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6 k+ a' o9 T: a0 Q: P+ r: E尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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4 F/ ~. R. c! l& X永平人大力推荐
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$ Q4 o) K6 |! ^1 r+ h- R( \" B+ Atvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室）; q" ]. c+ v `' e; i8 S
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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, B5 @; m1 x3 d2 d8 n; |9 Q★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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- i+ P% p6 i) q公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )
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3 m# i0 Y3 P: y7 t" q公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 公仔箱論壇2 p0 [& p# W, p7 ?- g9 }: ~. O% S
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" h) @4 j5 n- ?% [% U* q★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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