材料：公仔箱論壇5 m5 }, S: P D# f% x1 V
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個tvb now,tvbnow,bttvb {1 U+ Q4 W6 C1 w i- B
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做法：
0 U" N5 |. k l3 B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。& E! ^8 r6 b/ y% D
1 |- `; l1 z8 F2 L# s1 N: `www3.tvboxnow.com2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。www3.tvboxnow.com$ m+ Q+ F4 t) y3 X& Z+ U3 ^9 a7 g' h0 m
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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2 Q" q& B6 V4 v( S6 e& h公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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