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[食肆地點] 古羅馬風味宴

今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。  公仔箱論壇! b4 i2 i$ `+ f+ ~, R* y0 E
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套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳tvb now,tvbnow,bttvb! S: R. {: \- @' u# h" j
地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店! a# o. r* y, b& ^. h7 y
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美國羊扒
8 k0 ^- p: Z, _4 K9 X/ ntvb now,tvbnow,bttvb羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。
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巴力三文魚
+ I; d4 R- h: a3 K+ X! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb* E1 }  E/ m- w- J. |% @* n- @

# G% E3 ], e( \  ?  V0 F: l香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  n" C! n0 @& M1 l0 f
伴以青豆蓉及檸檬汁。tvb now,tvbnow,bttvb# M' f) j! n9 J2 Q& J; K
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