制作方法: / h& |* t# x4 I: p
主 料： 牛肉 0 J" l) x' v' H- ]' q" z
辅 料： 芒果
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4 E. [4 G: I* U1 f; C9 ^- ]www3.tvboxnow.com1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
) Q1 j4 C7 P7 u" \8 W+ V0 k5 W! twww3.tvboxnow.com2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 D4 q+ }; K7 Z
3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 {3 y) m6 Z l* V: J. N- g
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
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5、半个芒果切片。 公仔箱論壇# E2 a q& S! D! ?4 J0 I
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
) n2 t$ Z1 t$ S8 M, q' `8 h公仔箱論壇7、热锅入牛油。
4 Y" I# V2 d4 ~: V n8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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# K% ~! ]& y8 V9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
% \. M) D, h" d9 O10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 公仔箱論壇( r2 B6 d8 z/ _1 k: Y
11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
! _5 ~; @" P) }3 y. S& P4 m. X, }) M公仔箱論壇12、煎到2面都金黄色，装盘。
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装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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