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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕6 x" `7 K# y' _9 }0 ]# }1 d& @; [$ B0 A
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 k. C5 k5 o( i+ a- o- ]% ]0 y

: q6 X4 b, [) c  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
2 \! C  V5 r) _玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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+ U9 e( I" \6 i0 g  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇9 a- D3 i. y6 d) j2 M
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
8 u' z) ~6 _; |8 p& k) P* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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拿破崙千層批 $58公仔箱論壇% E, {* K; Y' Y. L3 G" K
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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' t+ ?( w; m6 q! o+ Xtvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchen
  u( o) H# A) {# \& |7 `公仔箱論壇地址:旺角勝利道
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9 G: e9 V% ]! k0 R公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。www3.tvboxnow.com: i. t. I! ?) }  H& }( `# ?8 J
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