補水果饌 高纖添營
4 t1 G2 L+ t: P8 r; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 u+ G( C3 J2 a6 T# ~* q* xtvb now,tvbnow,bttvb近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。
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雞柳160克$ ]! B t" X# ?/ e9 ]4 f7 t4 c
鮮桃子1個
* p; J2 r" v5 `3 C5 D0 J. v7 N公仔箱論壇 青椒1個公仔箱論壇0 E, b; I( \# a7 A
紅椒1個
^! p |2 j: dwww3.tvboxnow.com 洋葱1個
/ Y0 y3 T# e, {5 a# w9 n( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑2片
! l9 J/ ?7 n' S3 i; ? 油2茶匙
; n. Z1 S: L, p' [0 f4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 醃料
" v3 }8 d% W: y: _* |# u* dwww3.tvboxnow.com 粟粉1/2茶匙
6 m8 H/ |; O- i* k& g 鹽1/3茶匙
1 M% L- K4 P% j 黑胡椒適量
# w" q- V: f" Q8 [9 C 調味料
: V- E* t+ B2 x, itvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/3茶匙) F) m* G" r7 D8 |' p T7 N
糖1/3茶匙
- y$ o8 v- N, n- K& p$ O( T1 \6 fwww3.tvboxnow.com 黑胡椒適量
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+ ~7 W, J- k" W; t' C/ ]0 [; pwww3.tvboxnow.com 製法
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1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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; z/ y+ H1 ]0 V3 p6 M$ J3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。www3.tvboxnow.com# k e& `& ?' W( q3 X. J
) p7 r2 I. a* B+ [4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 u. d1 N+ u& _% }0 | e
& a8 _; i. ^0 c7 E9 x! Atvb now,tvbnow,bttvb6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。 z6 s+ x7 l8 X' b. v
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■桃子炒雞柳
8 L- k6 O' C. E: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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