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0 @8 @3 V6 k) fwww3.tvboxnow.com煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ C( S. U8 k0 _4 p2 k9 T( W
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# z3 b, P$ K7 k) \& J x- W粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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- ]: Z: Z) S$ S I) `" M: \* Y4 `5 M- I★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）: q) l5 i# H, A' }/ b; v Y
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( h5 S9 n2 o; h& ]6 u$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) [8 {/ x) @: @4 k
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8 V+ z! e: P, H1 M$ b% n3 @tvb now,tvbnow,bttvb材料： O, O' \/ a' R
" @, K2 Y+ p% v; T5 n3 s/ a- J貝殼粉……50克+ | I" S% g$ I5 K
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番薯……350克（切粒）
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5 G% w/ I* X9 y3 F; a' J- ctvb now,tvbnow,bttvb絲瓜……90克（切粒）
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洋……1個（切粒）www3.tvboxnow.com1 r' @9 [5 K3 }' O: q
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西芹……1條（切粒）
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/ H0 ?( Q' Q/ I( x8 h罐頭粟米粒……350克公仔箱論壇& W) F$ T; ?* ]6 {
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月桂葉……3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. s4 a2 s) w P; b" _" w, R
' d9 Z% U" ~3 {% f2 N7 G! l上湯……800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 [) K$ }; \5 ]
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脫脂奶……300毫升
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G- z! y, F5 ]* w' v, L煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 F! j9 W5 y V
3 o I; K+ e1 v9 O5 @ Z& R" s! C鹽及黑胡椒……適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 @0 y3 E2 d: | l# g/ c1 Y8 b; \( Q0 P# B
) i# m5 U/ E3 P. \& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
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/ m5 w2 D6 Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用- \; w5 O: L8 v2 o5 R
3 e( a, |7 Q& L5 q! e" L公仔箱論壇（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身: ^7 h4 g. t$ P
0 n4 w" N4 {# m. L: \0 K8 Q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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. R" z( n+ v) N: S/ Awww3.tvboxnow.com（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb {& L& ^8 j; m7 H4 @' v$ e
* k: q6 q y+ O' y# ^公仔箱論壇（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
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營養比併（一人分量）
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‧自製周打粟米湯貝殼粉
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1 O4 \4 M' h" t t6 f0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量210kcal 脂肪0.8g
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+ i( t U, K4 E9 A) ]% V X‧坊間周打蜆湯配意粉$ @2 _) ~" S/ G
& J. H2 [3 q% [7 Otvb now,tvbnow,bttvb熱量315kcal 脂肪13g
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
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. c0 ^6 T0 r4 I3 H- ^6 q3 m, n( I公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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