【材 料】 4 X2 Y! R/ a$ J# {+ r) ]* C
河粉條 150公克
$ } t1 K# l4 Q9 R6 u$ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 200cc
( @3 W0 q) K( K! ywww3.tvboxnow.com鹽 少許 % T% F" }5 K4 W& ~) G) N
傳統肉燥 1大匙
9 N8 P* f) q( w0 D& ~6 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1大匙
' Z; [( B% Z D/ l5 [& v公仔箱論壇【做 法】
) Z; W% {0 Z1 k+ ?- {- D公仔箱論壇1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。
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2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。 r" p2 t; b8 ~4 h
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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