0 N8 K4 f- o5 p- I6 x- @' w# |. h g( J* m6 V0 ? Z1 [+ K; m
玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 ， 前 者 是 東 京 風 味 ， 較 為 甜 口 ； 後 者 則 是 大 阪 風 味 ， 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。3 \5 a% ?0 Y1 V. Q$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L y) o5 J0 X% y! O) R
材 料www3.tvboxnow.com! H% e& }% r5 Z8 S/ A0 Q4 r
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條% {9 b% U3 O1 b8 G) D8 c1 W
5 A9 D$ p) _6 Q6 W7 P# t* e+ R公仔箱論壇調 味 ： 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙公仔箱論壇4 n2 d: N# S; v$ o
% q; a8 n2 ` t. h7 Y" [% j做 法
+ }% d4 I0 W" n9 B9 ?8 b) U' J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 n5 m# y7 @7 K# ]1 h' h- T& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P8 {3 X! H( S, D1 `; o( I
+ \% }' w1 l# k, l G! A- a& f公仔箱論壇
+ w3 I" R1 Z! A' X. J+ O% ptvb now,tvbnow,bttvb! R; c8 H- i. u7 O+ c; B- X. C
1. 雞 蛋 拌 入 調 味 打 勻 成 蛋 漿 備 用 。
, r2 L' n2 v: }3 B) O1 ?: ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 z9 x! t* m, M
1 B. c* ]& n0 ]; ~7 n1 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ ]2 Z2 a3 @0 J6 Q! z' _www3.tvboxnow.com2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 ， 下 油 ， 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 ， 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。
2 s! ~6 ]) @ {# K6 q3 Q& ^4 |www3.tvboxnow.com F% ?: D0 h( l B
3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 ， 將 蛋 捲 成 蛋 卷 ， 推 至 鑊 的 另 一 邊 。
3 p( P! G; i6 k( ?4 u$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C# _4 ~5 e3 h! ?$ Q) E4 ]3 |. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 ， 捲 起 。
& P% e: }; n1 j% ^) k1 T& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T( z1 m- |& L2 W; A; f1 X7 \5. 重 複 步 驟 （ 4 ） 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 ， 切 件 即 成 。 |
發表於 2008-3-5 09:51 AM
| 
發表於 2008-5-30 09:21 PM
|