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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( |$ D0 e1 I. M

9 Z4 V8 n; l6 ?' `1 |, U現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:
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8 t8 a" @: i7 {www3.tvboxnow.com1. 冬瓜
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性微寒,清熱解暑,利尿消腫
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; g# _% K7 W/ z) t. u+ I2 R6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小便不利,水腫;2 k1 }3 M/ B6 A8 s5 {- ~5 j

5 s3 z5 I( C# i8 n3 e) l  O8 @www3.tvboxnow.com2.實熱之人(口渴、心煩)
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  M) R/ h' r" b不宜食用者
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者www3.tvboxnow.com" ~  W2 C7 @' D# o+ k6 ^! K' o

" P6 ~% _! G+ G+ S; p( M# E$ `. f$ g8 _冬瓜湯(4人分量)
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# o2 r1 [8 C2 d/ |- ?6 E" R公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com; e, n" A% P7 P  V  N2 C$ X

9 q. |* Y/ g# f2 |6 p$ B) l: {公仔箱論壇冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% U, ?0 L; c6 G' C' a& _2 c1 M$ `
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製法
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' L, F* _4 n* O4 {www3.tvboxnow.com先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可
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% w. i" L; `3 w/ s公仔箱論壇功效
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( f' Z6 ~+ E1 _5 m; i3 u! ywww3.tvboxnow.com清肝明目,解暑,祛濕
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2. 綠豆
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# X  ^5 u0 U) q! n% L$ L性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫
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宜食用者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p+ X) f2 _0 Y" y% }
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
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不宜食用者
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5 r' }7 _8 e; n2 W3 f5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脾胃虛寒腹瀉者
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* k, T: q! m  ]$ W0 C4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粥(4人分量)& A$ a8 h% b/ F

% }& A6 _# }; Q' e材料
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綠豆 30克,米及水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X) q$ O# `7 b& P  t2 F* \' V

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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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功效
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0 X3 l+ v2 C: k3 R+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務公仔箱論壇' `$ L. ]' z9 ?
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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