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[甜品] 白豆沙羊羹

【材 料】
6 Y, Z  D7 S; {' [2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水          400公克
7 K- ~; w5 O) gtvb now,tvbnow,bttvb 洋菜粉    13公克
! c' A1 O3 Y' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖    400公克公仔箱論壇& T7 l" Y" V- z! G% Z' c0 J
 麥芽糖    20公克www3.tvboxnow.com/ ?: y  N& [/ ]) d
3.白豆沙    500公克3 a5 n. L/ y- L$ `# B1 j/ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) V6 l3 J7 a1 [' g

) s4 j1 D3 r4 I* F【做 法】
  A$ l+ Q' r8 J+ v' @/ h1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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8 {  t3 V3 A7 p$ y2 Y- G' ^  b0 b+ d(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。  2 c+ @1 _* t! w$ s3 @8 I# `
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(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。  
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。
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