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[健康資訊] 防過敏先補氣!中醫:少吃麻油雞

2月底面臨季節交替,小心過敏肆虐!中醫師發現,近日門診中,過敏患者大幅增加,其中又以幼童居多,特別是許多幼童罹患感冒,烹煮麻油雞餵食,造成過敏症狀加劇,因此呼籲有過敏體質者,應少吃麻油雞,建議可透過中醫調養增強免疫力,遠離過敏症狀。
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/ S- O; z+ [, G+ s) j4 y2 k中醫師吳明珠指出,天氣忽冷忽熱,幼童的免疫力降低,容易引起一些過敏性的疾病;而中醫認為過敏的人是氣虛,氣虛屬寒性體質,吃過度寒涼的食物與過敏發作有關係,所以會建議病人不要吃太過寒性的食物,熱性、平性食物就無妨。
' A; _. t  }' G- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過敏體質 麻油雞易誘發氣喘' H2 \1 I/ ~8 R$ G, {% |
例如,麻油雞湯是很好的溫熱性食物,有助於調養過敏體質,但因為麻油雞湯很腥燥熱,感冒或有慢性病,不可以吃。特別是,若過敏病情在不穩定期、急性期,最好也要避免,因為麻油本身可能會刺激支氣管平滑肌收縮,像氣喘如果不穩定或急性發作,喝了麻油雞湯,有可能發炎或氣喘更嚴重。
/ X* ]; z+ H6 b4 N0 ^1 t7 F1 qtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師建議】:8 n: y2 M% t# A; n( W5 S, s  S
飲食調理上則可多攝取含維生素A、C及含鈣食物。維生素A有潤肺、保護氣管上皮細胞能力,如番茄、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等;維生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效,如大棗、蓮藕、檸檬、青椒等蔬果;鈣能增強氣管抗過敏能力,如橄欖、青菜、豆腐等。
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飲食調控 防臟腑虛損風寒侵襲公仔箱論壇0 J. ^- X% n, B% A7 Z6 I
吳明珠中醫師表示,過敏發生有內因、外因2種,內因多是臟腑功能失調,外因多為風寒之邪侵襲。臟腑失調主要為肺、脾、腎三臟的虛損,除了與西醫強調病人要避免接觸過敏原的原則相同外,中醫治療過敏還強調飲食控制。
$ W7 l# ~9 Z# e: W7 X; m/ V3 D公仔箱論壇【食療及保健法】:補氣糙米雞湯4 f0 B- l8 H* }: Y8 g
材料:
5 |3 X1 u& C8 b% v$ b8 \www3.tvboxnow.com1.黃耆5錢、山藥5錢、紅棗3錢、防風1錢。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 s' e# [# G( ^9 j/ w% v. g
2.土雞一隻或雞腿2-3隻、糙米1/3杯。) ~3 U' K: B; ]  W; Y0 p) p
3.生薑、米酒、鹽等適量。公仔箱論壇  u  w' j# D9 m9 Z, p
作法:
- N# f. K5 L/ S. q+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.將藥材置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。: G6 w8 e7 _5 h. C+ a
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
8 E+ b# U2 a, M3 ^3.鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約1杯)
2 R. d0 N. P& k' S+ Z7 w* jwww3.tvboxnow.com功效:能補肺氣養血、健脾補腎、調整免疫力。
& S7 R+ I+ d( N: U, @% d, h吳明珠中醫師強調,在平日藥物調理上,脾虛氣喘可常食用山藥、南瓜、蓮子、白朮等補脾食品;腎虛氣喘可常食用胡桃、五味子、熟地、羊肉等補陽食品;肺氣虛喘可選食百合、杏仁、銀耳等補肺食品。另外注意避免喝酒及過於生冷、酸鹹、油膩、過敏的食物。
8 t& x; v) E6 }- j0 T& M公仔箱論壇按摩3穴位 遠離過敏夢魘www3.tvboxnow.com; M* z8 Q/ ?- r5 `
1.迎香穴、風池穴:印堂沿鼻樑兩側按摩到鼻翼旁的迎香穴,來回指壓2分鐘,最後指壓頸部兩側風池穴1分鐘,每天早晚花5分鐘按摩。# ^- ?2 q: o0 i1 W5 k/ g
2.合穀穴:虎口中間的合谷穴屬手陽明大腸經,位於拇、食兩指併攏時,在肌肉隆起之最高處,指壓時,用對側拇指按在穴位上,朝小指方向均勻地用力,或拇指、食指張開,以另一手的拇指關節橫紋放在虎口上,拇指下壓處取穴。但要注意的是,孕婦不要按。
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  • soforlee

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