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[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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6 i* r' V" J, c: S, \材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: A! q+ q, \2 |- E& L; O4 r
番 茄 2 個 ( 切 件 ) 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 [" O7 m4 @' }3 b8 K* [

( T: e! C" B  C' u* |調 味 : 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
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做 法www3.tvboxnow.com, j* p5 @: x* _" e* Q
1. 魚 柳 切 件 , 加 調 味 拌 勻 備 用 。; m  e) ?+ {( U9 i' d- i

7 O- B0 `- X& j2 A% `3 e9 T- D. S2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 , 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 , 熄 火 備 用 。
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 , 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 , 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 , 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 , 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。公仔箱論壇& R# D* {: k0 c* [. x
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貼 士
8 C% C: a6 p: ~$ H8 hwww3.tvboxnow.com魚 柳 可 切 大 件 一 點 , 這 樣 便 不 易 煮 爛 。
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