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8 ^9 t, @7 s3 I# W準備時間：8分鐘- X2 f4 I# g; n. \/ v$ E
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製作時間：18分鐘公仔箱論壇$ F, t. {5 s4 q1 _; _
$ @9 S0 e" B0 l$ ]* Bwww3.tvboxnow.com原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 公仔箱論壇; H) p+ W' i* ]/ P( U; `1 w% B% Q0 @
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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% r- f( Z0 z% L; B l" U% a' z& l公仔箱論壇做法
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; " A/ [' Q+ C9 M. ?% }* F" O9 @
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 1 \, [6 ~4 z, ^( m* d# c, j6 n- M
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! L% J0 B8 {. }$ T `
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特點
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖) 9 [" N6 B' @# A9 t0 u1 @5 i( y
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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