【材 料】
9 v- b# h1 C9 D) \, o# Q椰肉 適量 公仔箱論壇, s- m: u+ e% T. w: o
椰子水 150c.c
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椰奶 100c.c www3.tvboxnow.com/ M- w. ?7 G: c4 a0 A' {5 m
香菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ O# [2 H4 [ R- g5 }9 |
【調味料】 9 H, O. w4 d) I
鹽 1/2小匙
0 ?% f, ^3 y# ?魚露 1小匙
5 L- e& c( L6 F4 v& `* b3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 * l7 X7 o- P( J4 A: k
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。 www3.tvboxnow.com, J7 F8 k. c C3 v3 b- u
2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
5 O& Z/ B* y3 t. A. awww3.tvboxnow.com3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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