材料：
: B+ m: k1 v& ~- a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅公仔箱論壇& y" b( Y! v" j) a0 M2 i- \5 e
醉汁 1 支公仔箱論壇# v$ [/ T8 o' Y
魚露 1 湯匙
" _' ?2 @6 M/ i* w! h, W% h! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
4 O9 j5 v$ |' U q2 [; l0 M3 A冰水 1 大瓶www3.tvboxnow.com) P! `: X5 D" C
冰粒大量
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& z( I3 S+ w/ B. y6 \/ r3 ]www3.tvboxnow.com制法：
- K L7 h4 H4 m1 j/ ]公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
/ h( ?8 D% U' g# R# e( H' w" L(2)煲滾熱水；
+ N+ T- ?4 R4 w. X# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 @6 I" _) h$ ~ c( }5 U% R
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
1 I7 w- s# v+ Y6 x; ~5 H- ~* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後；
5 P' i9 ]/ y2 I7 Z9 P公仔箱論壇(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；- i. v, a! V3 z1 ]# ^
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇1 w: R( E+ i3 o3 G# w9 l
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
7 j2 m+ N, v+ X" z; g8 V; B( z9 k4 L) B公仔箱論壇(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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