材料(4杯)
% \1 a+ Q3 p4 T) |. F6 u‧麵包─2片
- N# F8 F1 t. Y: J- Q ]‧鮮奶─200毫升www3.tvboxnow.com! |0 J, x4 W/ Y4 J4 Z* Y# n
‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) _5 x7 T4 _6 e& O1 i7 j+ V
‧雞蛋─3隻. g7 R! T1 g( J9 G* D% v
‧提子乾─40克
4 B) Y7 _) ^6 I‧砂糖─50克# t* r2 ^% T! Y' c
‧牛油 ─20克
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製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ q" g$ s7 g$ h# I
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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$ U5 Q; }7 T" b' _& h公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。www3.tvboxnow.com" m5 k) [8 F& a+ @4 D* E. e: b2 Y
9 e K" \: Q# `+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。7 o# Y# r. n& ?# j4 V" I+ P
( n; i2 P/ @" [+ z9 i+ z: j5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。www3.tvboxnow.com7 _* G' Z8 q4 K( o0 L7 D& L' B2 j
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享
5 i6 S3 u. S! \' N6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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