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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( I6 q }& _* a- v
A.奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! m- N* J" m0 M. g
糖粉 100公克
+ c8 A; e1 P, a! _tvb now,tvbnow,bttvb 白豆泥餡 30公克
' @) {& \9 V9 b' s: D9 J- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液 110公克
. K F; W" L8 X& r7 {6 H; B公仔箱論壇 梅酒 15㏄
) c: {' y3 C2 A7 f" N) S2 D 低筋麵粉 100公克
7 I+ G' Y+ W6 u8 P9 ^1 @. T( ], rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞 適量公仔箱論壇' G6 l( n) ?/ |+ l* f/ g- E4 D
杯狀模型 數個
& H0 j) C, G# J. r% n【做 法】8 I8 [$ [, Q5 b7 Y
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
! T7 _* q5 ?2 ?6 M8 H4 K4 [9 T2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
3 ~ d2 \/ g' v) g. I+ kwww3.tvboxnow.com3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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