: ~& B6 o0 [! |, X) X( h* mtvb now,tvbnow,bttvb5 n Q" B& W A& [) d- N8 G
需 時 ： 30 分 鐘 ) @) B4 C3 g; t2 b# h" n# Q
! k$ S5 `% @4 k* C2 q7 A; r% c; Fwww3.tvboxnow.com材 料 ： 香 草 腸 4 條 （ 斜 切 4 段 ） 、 大 蒜 2 條 （ 切 4 段 ） 、 冬 菇 4 粒 （ 去 蒂 切 粒 ） 、 煙 肉 6 片 、 白 飯 2 碗 、 牛 油 50 克 、 百 里 香 1 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 淡 忌 廉 200 毫 升 、 油 / 水 適 量
0 y% n9 M% n9 \0 f5 I, X) h" k
- `+ ~* _9 \5 I! Q( i調 味 料 ： 黑 椒 碎 / 鹽 各 1/2 茶 匙 * d; O J. g7 x. ~0 c" L. u6 T
tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 [5 d2 J- {* T
8 o4 D' P; ^9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 U5 T3 l# \. L5 V% D
做 法 ： 滾 水 烚 大 蒜 4 分 鐘 ， 隔乾； 煙 肉 分 別 捲 起 香 草 腸 / 大 蒜 。 25 克 牛 油 起 鑊 ， 加 入 1/2 茶 匙 百 里 香 / 檸 檬 汁 ， 煮 滾 熄 火 ； 將 汁 料 掃 上 煙 肉 卷 。 少 許 油 燒 熱 鑊 ， 將 煙 肉 卷 煎 約 10 分 鐘 至 金 黃 。 另 外 25 克 牛 油 爆 香 冬 菇 及 1/2 茶 匙 百 里 香 ， 加 入 淡 忌 廉 / 調 味 料 ， 落 白 飯 炒 約 1 分 鐘 ， 上 碟 。 |
發表於 2008-3-22 06:34 PM
| 
