一名國小三年級女童，三餐只愛吃白飯，其他蔬果肉類都不愛吃，父母親發現她的身高比同班同學矮了許多，求診後才發現由於長期缺乏營養素「鋅」，影響生長發育。〈黃仲丘報導〉公仔箱論壇% s' y) [6 N4 h! M& J! \" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 |% _4 I- k
國小三年級女童，身高只有123公分，遠比其他同學矮小。父母帶她求診後，醫師進一步詢問她的飲食習慣才發現，由於從小愛吃白飯，但是其他蔬果肉類都不愛吃。導致她缺乏了「鋅」這種微量的營養元素。收治她的榮欣診所小兒科主任潘俊伸表示，因為缺少「鋅」影響了發育，一般正常小三學童的身高有130公分，她卻只有123公分，平均一百人中只比三個人高。潘俊伸說:「一個小朋友可能缺鋅的狀況的話，在症狀上，除了身高或體重可能上升的比較慢之外，另外也有可能有感染的問題，比如說感冒比較不容易好，或是比別人特別容易生病，有常常腹瀉的一個狀況，或是皮膚偏乾比較乾燥，皮膚的疾病不容易痊癒。這些都是缺鋅的人有可能表現出來的症狀。」
' d ?' k( R7 U) n, ], CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 潘俊伸表示，現在的米飯由於經過精緻，導致鋅含量缺乏。另外最近「自然」期刊研究也發現，大氣中二氧化碳濃度升高，會讓農作物小麥、稻米中的蛋白質、鋅、鐵等營養素缺乏，如果只吃米飯，鋅含量攝取可能會不夠，對於成長發育期的孩童，含鋅食物例如海鮮的牡蠣、魚、貝類，肉類、奶蛋豆類、堅果類等都可以多吃 |
發表於 2014-7-11 09:51 AM
| 
