蜜味牛仔骨 ^( U5 x# ~: T' x; r; G
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材料：(4人份), s) E' `0 C$ S5 m( C% g7 x! Z& d. o
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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% m2 f3 y& l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]www3.tvboxnow.com4 g% m4 X( V% u5 m. F7 M
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甜紅椒 1/2 個[切絲]
2 }! L) X# }6 c# k% N) b+ d公仔箱論壇/ h. O4 w( l, S3 _! h* P7 `# R' Z
洋蔥 1/2 個 [切絲]
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乾蔥 2 粒 [切片]. {( \, F: C, X) r' ^ m6 t, f! H
醃料：
0 v! G+ \8 j0 L, [' x特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& R! B2 d* d2 V) `
舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 e6 B8 b3 b) W. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙
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& ?, f _9 |! C1 W+ X1 ~公仔箱論壇酒 1 茶匙 公仔箱論壇4 t2 Y2 Z2 ?8 L- c, l; s5 V' w
水 2 茶匙/ \- Q2 G( @) \' E" p2 W
芡汁：
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粟粉 1 茶匙7 z6 v/ m# e0 |$ e" }* x, `
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糖 1/2 茶匙
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8 B6 s; I/ U( Y" W' \ w特級鮮味生抽 2 湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! k. F' l9 W/ |* W
1. 牛仔骨與醃料拌勻。, y# ?$ |( V W. l0 e
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇% |" X# [3 P) B% z* s4 n. v
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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