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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# c9 P; _# F
光雞一隻
+ O# Q& ~  E, M" |  L# D; \tvb now,tvbnow,bttvb干邑拔蘭地四茶匙www3.tvboxnow.com. N% [( f5 k, B: u- P2 R
西柚一個
1 \9 A# G! E( G; e! f& Awww3.tvboxnow.com清水一百二十五毫升
& a4 i) }, S- C" i( ~9 Z# k公仔箱論壇牛油三安士
, t" d* }2 V4 B4 ?( `( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙公仔箱論壇2 N( J1 Z" P4 f) c6 @+ i' E& R

, c0 u) J7 f4 R& {9 v- b公仔箱論壇【做法】
8 B1 N8 |! c  }, Y) Q' d! I! }(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
4 s3 S' e( S" [+ s+ g3 [& \4 l/ w(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb- |! ?/ U, q' z7 |$ s- J% D) J
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 f9 ^0 [. U& L. b
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。www3.tvboxnow.com4 G* Z# k3 r( I9 |! S0 m& J) x
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb8 h) q1 ]' t* l
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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