（一）得舒飲食方式www3.tvboxnow.com- K7 O' _( w1 }3 z
(Dash Diet)4 W# t/ r0 [, d {; v5 \0 e% o5 q
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& H0 u" y! ~" K' e
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。: I+ x$ d. M/ F
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。tvb now,tvbnow,bttvb# p3 n+ W" u0 m0 u( j' U: W
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越www3.tvboxnow.com* @7 y, @* _9 Z. z
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
I% e/ M% @; V ltvb now,tvbnow,bttvb3.8 克鹽為上限，約公仔箱論壇1 T U3 W, d6 d
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。2 W3 M% M D2 o
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。3 h- i1 [1 a& Z+ P
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。6 u/ Y% \ v# U# H: f
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb- _. i0 S. C, [$ S% {
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: ?" f7 C8 c
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 Y- z5 T/ q8 V p- a
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ _2 a" }; o3 A
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
) ?9 n" y/ k; ~" I" R# p3 y* _公仔箱論壇（二）地中海飲食金字塔; ~# u( @6 f3 T/ k
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
W% a: C5 l7 k/ ?. E. X4 xtvb now,tvbnow,bttvb除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇# s. x: P% Y: v; X1 ?4 w0 _& j% g: k
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
+ _( c" _6 @& w8 H/ D2 `% E/ ?/ K地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。tvb now,tvbnow,bttvb: n( {/ h( H. |: h1 ?# D
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
& q/ B* Y. v" [% k7 j8 j公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 T K% M' |. l' O: ]8 z3 k
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。- l& H- Q/ ?8 J+ C4 H& B
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 n `, ]# m) a3 `1 I6 m
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
8 h- F( _0 A, ?% d- L& g0 q一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
' x. ?7 w/ Q7 z/ Z9 U- zwww3.tvboxnow.comBC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。tvb now,tvbnow,bttvb& R/ \) D1 p3 v% ^
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。5 C- Y/ _* H' v: J" Z; u: {& I
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 d4 P j" }* G% W3 R
酒精損害肝臟。( O/ Y9 y' ?: r6 o, Z/ E8 r1 Y
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
$ \0 l" |+ B( q3 h: b: Z$ R) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）維持健康的飲食建議$ V9 L/ G( p* @9 t1 G
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。www3.tvboxnow.com6 f# S. Q7 U; @0 M7 `: z. C+ P
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。www3.tvboxnow.com1 ^* a# o5 A% i& p( C4 E% ^% i. o
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
6 w$ R. a) S9 S一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。公仔箱論壇7 h$ O5 F, m( r6 _/ p
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
# @7 y* {, s! Z+ Y7 S$ J3 _; z適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V( W. m) M2 J! r" X5 |( l
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。公仔箱論壇4 ]9 E0 Q" w- A1 P" }- f# c3 }8 V
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。tvb now,tvbnow,bttvb# a8 Y+ q7 s4 F4 f6 t% W2 K* _
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
% I2 p& g% A% |7 b從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb# `( q3 z8 O7 T
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% y' Q; x! m0 ]. j5 q
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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