材料
( v' f. X, l6 v6 Otvb now,tvbnow,bttvb甘筍150克
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粉絲50克
) J; J; G0 A2 r; _8 D3 i) m4 m% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉150克+ a8 V, }& y. f' }7 G5 V
熱水1,000毫升
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2 b8 A- i8 e) I& o( J7 L製法tvb now,tvbnow,bttvb! E; n) _- V! ^6 H2 E) Q! g- z- \
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。
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6 l4 J% q3 {0 D9 _5 z0 I: T& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb l0 i: h1 |2 E g" v9 G1 \. `
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。$ N# Z9 k3 ~! j7 e4 Q$ f
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ {! _8 X0 h9 i2 J
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5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。
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6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
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調味
c+ n3 A; ]0 k& Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料* L" m/ v# E* W
鹽1/2茶匙% b: ]" u9 f8 ]) I6 \
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z7 X3 @! T3 {8 y
生粉3/4茶匙
" d+ q( S9 ?6 Y7 ]2 \( Atvb now,tvbnow,bttvb生油1茶匙 |