材料www3.tvboxnow.com3 M' P8 s, h" d8 C! d) F/ g5 a
蒜頭（切粒） 4粒www3.tvboxnow.com! l6 |* [, k% p9 A$ }" J, p0 m
茄子（切粒） 1隻
; P/ v- y1 p3 v7 G4 Q9 l0 g9 f+ x紅燈籠椒（切粒）1個
2 h6 w6 m- x1 f% a Z. e. B青椒（切粒） 1個公仔箱論壇2 a3 V% u; M% D; h; m9 l
番茄（切粒） 3個
( w. @1 ?5 c8 e, ^5 Y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢（切粒）1個
4 S6 Z1 N( J) M6 W+ I" {意大利青瓜（切粒）1個
* }( n+ z3 ]- Z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉（切碎） 1棵
1 X4 K4 H/ S/ }' j; H7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋 2湯匙
# `; o3 d) T; ?' n6 Lwww3.tvboxnow.com鹽及胡椒粉少許
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; E! Z. V- \5 D製法8 a9 F+ e2 c/ ?1 {" u
1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。
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, I+ D, ?$ l7 t$ n& X2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
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3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。公仔箱論壇) h: o9 ]- s7 v$ |
0 R" H5 v5 @6 F' @1 \( n6 X% ttvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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