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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料
: S( S/ A: P' y/ y* H" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳  160克(切片)公仔箱論壇2 ]  i& E$ b2 E; X: i: y* M  O) |
芒果肉 80克(切條)
! B* q+ I0 r; {( H西蘭花 1個
& E6 E7 q) Y+ n3 a, M% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑   數片(切絲)
9 o$ M/ ^9 X* }9 j( q2 J蔥   1條(切短度)
: v+ x  I. z. E7 W* L; t$ k粟米油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; h: r% X' s9 ], L8 r

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製法
5 w) k8 M) u2 h% \  W! U: [1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% n: \: X8 [  h

+ \( G8 B; w+ q. wwww3.tvboxnow.com2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。. |% M: G0 t: L& W, b/ O$ J$ n
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。/ n6 Y# ~2 T2 b5 E0 r" s  \

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調味
. t+ U. w% y8 Y! S9 fwww3.tvboxnow.com生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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6 M0 |/ l. |5 y! ~www3.tvboxnow.com調味料3 c$ i, }5 J  G7 n3 t7 V1 R: d
鹽、砂糖、酒各少許
. H) L2 X! k! jtvb now,tvbnow,bttvb備註
( {3 S7 Q/ x7 M2 |% `www3.tvboxnow.com要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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