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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
% C+ _; ^6 n3 itvb now,tvbnow,bttvb雞 2件(480克)
* _) Q0 w8 m5 s3 i; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
" X! T. `# x- N& m蒜茸 2茶匙公仔箱論壇* G0 Q( G2 C+ P5 p4 D
香花菜 數棵
( H" P* G$ [  z7 G  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙0 c7 D9 p' a+ D* o. r! @- v
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  \. d5 O9 K* M/ m- X4 G+ @製法0 n; Y7 b% V+ Z: C  E; q
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |) U; |" z& K

- K4 ^: T. ~' C( ^公仔箱論壇3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。tvb now,tvbnow,bttvb) S- {6 h  }+ A

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+ @6 `2 n* D/ D4 x調味醃料公仔箱論壇$ {" ^; F0 ?( K( |2 w& B2 S1 |
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇( [% g3 N" m. O' W* S
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _/ ^4 X; i* T4 L6 ]
生抽 1湯匙
9 c3 f2 q5 h' H* _+ V+ N- Q: awww3.tvboxnow.com薑汁酒 1湯匙
& \! J+ T! G8 w+ L8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
' d- E: E. G/ G. x2 _! Z) V/ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ a" g2 d& H  A6 P7 z
芡汁
& `4 k- w. U3 @& z* b" s  Q' F( ~: c3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙
  A1 e" e6 m0 D( k6 F6 ~  h% K9 a公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E# G6 |; N& J; K
糖、麻油 各1/2茶匙
4 E5 h4 _5 G, b  k  p$ o1 p  [1 H公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
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