材料
0 l7 V( A+ D4 s/ b6 M* g去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 K& v ?9 O
蒜苗1/2支
, l* q+ b& u- }! Pwww3.tvboxnow.com高麗菜絲100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 d6 \/ d$ [ Z$ q5 T
沙拉油2大匙
2 v# s" g5 q" S, D. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^ w" a! h: E: Y, X
醬油膏2大匙
& K, l8 q0 x) w# T8 J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽1小匙: n3 Y& [/ \) l% g
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o' ?! {/ l3 e, o# N
香油1大匙公仔箱論壇" E3 E4 e* V- b9 O2 P9 g6 Y4 y3 Q
糖2小匙
/ K. U# v/ R% K) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1小匙
# j8 M- h) r4 [7 o: w6 K. b' |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉2小匙
4 Q' _) i! Z; T m& E% [3 S6 c8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& Z- Q! Q! T6 w% p( K
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作法
+ }, Q: U! F/ g- ]8 Q1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。www3.tvboxnow.com* Z, m6 P/ O4 E' z& V
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。$ D1 q* N! K* E4 F
5 e" p2 R5 F: a# U5 G3 B. vwww3.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。公仔箱論壇2 P4 O# M7 i. I o6 [" p4 k
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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