材料
L: e7 c8 `7 z7 K; @; q7 @www3.tvboxnow.com三文魚頭----1個
6 v* T6 ^1 L" f7 ttvb now,tvbnow,bttvb陳皮碎----少許
1 F2 X! C' D) e/ Z( L蒜肉----2⒂- G$ V9 _0 Q7 C$ V
乾裢頭肉----1⒂" s, @- _ S( |
薑----8片
9 P) t9 S1 N" t; y5 V6 M. h3 X: |芫荽----1⒂
' N8 H- N0 [: S e公仔箱論壇紹酒----1湯匙
+ W9 f* g/ J7 a5 d裢----4條
5 e* B7 _1 R; F7 F% {: ctvb now,tvbnow,bttvb% _# _% D8 q4 f, F' t
/ m% F1 J, l" J4 o7 P8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
; d9 Q8 ~2 q: ~7 j, { X; b R. j2 W1. 三文魚頭斬件,依次加入調味料拌勻,再下陳皮碎拌勻。
5 N3 S& w) q1 Z( R+ z5 J& ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 @9 }" w9 A! a: c+ Swww3.tvboxnow.com2. 砂鍋燒熱,下油,放入蒜肉爆至微黃,再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭,蓋好焗三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! z2 D" H; a
7 D" d9 p0 F) ~$ W7 r0 i' E& Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 翻轉魚頭放上裢段,加蓋再焗一會。公仔箱論壇/ b! F; Q" I1 l: a+ r
% A. f: Q2 @9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫荽,再蓋好,贊紹酒,原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ N# _0 Q) k7 ~5 _! Z: W
4 f) m* ?0 ~5 _$ O8 Y+ M贊紹酒後,不要打開砂鍋蓋,直至上桌食用時才打開。公仔箱論壇4 u3 E& h' L) D: X
調味
9 O, M o. g2 l; M3 V幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |