材料:公仔箱論壇# Q% B( u, Y- N; ~! Z
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克% U! L/ w) X/ u& [
7 L7 n( Z# I! Q7 c( v/ t8 C/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# [! E; X" {( ^7 n O; `. \
調味:
" E1 Y2 T+ J) Q+ x4 j: {8 b蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, |# P9 Z% L. o& N5 ?
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. e0 Z# k5 I& `0 P9 o! b* r公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 b5 c/ Q6 s! a# L- U
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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! E$ R! T, y* g" g; e2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。公仔箱論壇5 R8 H- Z* B) `: h3 r$ S' R
8 m$ O6 m: j' ^9 _3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ], }) J, {) ~1 z) ^: N# l
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
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