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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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材料
2 ]4 K5 B! {% v- g7 H' o0 }    牛肋條    500公克* V( ]0 z2 I5 `* j
    紅蘿蔔    150公克
/ `/ b3 N  |! gwww3.tvboxnow.com    馬鈴薯    150公克
, @) M6 i8 r  N" K. i6 C, [8 K" ?( vwww3.tvboxnow.com    洋蔥    1/2顆3 x  K/ H) P! q" t  q  b6 ~  l  b  f
    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: m' m/ N7 [0 ]9 M3 A* e$ Q6 ~
    椰奶    3大匙& K$ g- J1 ~3 o
    市售高湯    600㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 ~1 G- Q; z9 ~" g2 p
    紅咖哩醬    1大匙
! @0 d& O/ k  }: E: l# L8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉    1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 ?" a8 b' C" D8 Q5 U  r9 X
    鹽    1茶匙
' W/ t, H/ O7 e0 }9 O: U! a公仔箱論壇    糖    2茶匙' x# T2 F  I! A
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作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 X% [6 f* R1 U! v3 p/ T
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     * z" `+ i2 A8 t( |; M1 N% K; g2 m
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 t; s1 O# l) u6 P
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     www3.tvboxnow.com1 l2 _/ F& g8 ]" U9 L; W- `0 U% r
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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