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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
" P  K$ V5 B, F: G( r9 q% x公仔箱論壇    豬排    2片8 x! n$ Y- b0 }+ ^( [+ D
    韓式泡菜    50克tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 ^( p0 z0 n' `5 \- W
    麵粉    適量& G( T9 i; G! p0 }3 _% d- q+ @0 d. ^, u
    麵包粉    適量
. C. I. T; z" [: F4 L$ U+ K) c    胡椒鹽    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' Q: G0 h4 l* J( c
    蛋    1顆
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: ^) @- R3 ]% `作法. E, ]: X& R7 M" S
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     www3.tvboxnow.com- m' c& Z" a6 O: X
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
2 p& l: i/ U, ~) @# H2 d公仔箱論壇    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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