! p* _2 q$ O2 l. `+ x. l: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇4 @1 n+ q! Z! B( ^# C* d
豬五花肉片 150公克* k* O) Y/ o/ @# l! J* Z: `# K, W( [3 Y
韓式泡菜 150公克
, F8 h3 _' X' \' i 豆腐 1/2塊公仔箱論壇7 e- d3 b2 S9 J% K4 @6 b
韭菜 2株
- S, D) D/ \. T: Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵www3.tvboxnow.com l0 [1 s/ M/ `+ D7 e
蔥 2支
. `5 Q2 B/ ~. m. u5 q0 H1 e 泡菜汁 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 w X) s! [. v8 V
水 適量
( O, T7 ^* W: \; M6 n; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G ?1 q6 E7 R* e5 P調味料
. s: \9 k7 c- r1 c7 y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.醬油 30㏄
, l1 W! {: |/ `. atvb now,tvbnow,bttvb 米酒 15㏄
9 H) Z' K5 c# x4 R, {9 v4 mwww3.tvboxnow.com 糖 6公克www3.tvboxnow.com. ~4 Y# `+ v) ~/ T% l
韓式辣椒醬 15公克
5 K$ W9 G4 s$ r+ ^) _0 L! b. ftvb now,tvbnow,bttvb B.蒜泥 1/2小匙
# p" {" {- T* C# O- w 薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" g- o6 n& A& y2 i
蔥花 適量
0 |; X) P/ r$ t* M C.香油 1小匙& ~3 a4 |1 U* ~: }6 y' W+ J6 ?! z5 Z0 J
白芝麻 1小匙
5 }8 r* p Q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- V; ~8 Y0 u ]8 [; a
作法
/ Q5 W& X& f, o& Y& y 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 www3.tvboxnow.com+ {' m* O. ~8 z6 f% w
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 www3.tvboxnow.com6 K. f0 f$ o1 L- S
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 + k$ v/ ^; J1 X% H7 o2 Q8 ]
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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