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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:         公仔箱論壇3 c7 T" e) m+ |" p' i
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com; F8 f% p. z7 E! |- Z1 K
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7 P4 t  E* e0 fwww3.tvboxnow.com調味醃料:
6 _5 `5 T1 L* W6 p食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇  g( T0 [+ E6 d( S
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! ?5 T* N+ u) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
1 c* V" U2 _8 {1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。
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! g) p1 [4 S) l* R2 l% i7 C- P0 A2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。www3.tvboxnow.com  Z2 R5 _( H+ u' w$ u

* C4 C- ]4 @; B7 P& U4 v, t公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。公仔箱論壇) U5 g4 s0 O2 P( l
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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