材料:
0 G% q. h, O# S1 O- b1 D- y9 H( o- y4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子薑300克（去皮）、椰菜250克、紅蘿蔔100克、熟雞髀或雞胸1隻( r" W3 A/ y7 g5 J
# `& N( [7 x. Y" v! S
tvb now,tvbnow,bttvb& D' Z! r1 T M
調味:
1 D# [ ~+ [6 @, o2 Y4 c沙律醬半杯、甜酸醋3湯匙、鹽1茶匙、米醋1杯、糖3/4至1杯、鹽1/4茶匙
1 @2 c1 X9 |. L8 Q/ b) Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 N. R. f" h& `8 L @
www3.tvboxnow.com; L& O2 a8 _7 X
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* U& A7 S$ Z" t f! `
1.子薑沖淨、抹乾，切薄片，撒上1茶匙鹽拌勻待20至30分鐘。隔水後吹乾身，或用乾淨布吸乾，然後放入。www3.tvboxnow.com" x( y3 t" @, Y; D- E: Z @9 p
公仔箱論壇' b2 o! S. `7 P! N2 {6 B
2.米醋與糖、1/4茶匙鹽拌勻。之後，將子薑片放入甜酸醋內拌勻，醃兩日成酸子薑。9 ~! D! O& c* Q2 W& @3 s3 ?
公仔箱論壇3 ^; S1 x% ^' K* M/ u% k
3.取100克酸子薑切絲，以及椰菜、紅蘿蔔及雞肉切絲。
, ?4 @8 R7 \9 bwww3.tvboxnow.com
9 S( q- [* f9 P9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.沙律醬及適量甜酸醋拌勻，試味。最後，與雞絲及菜絲拌勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
| 