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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

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杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.7 K; L8 o  {1 n4 u, j1 J" u
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做法:
" H/ B5 x# z" G& [! Nwww3.tvboxnow.com杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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小貼士: + W3 t$ Q( o! A2 X, A- m
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.www3.tvboxnow.com8 h  x6 H+ ?5 E6 Y0 o3 E5 X" g+ M
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, Q* |  G* i0 E, M. w公仔箱論壇杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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