用料是：
: r0 a% Y8 ]) G/ O p7 N麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。公仔箱論壇- E# f0 M8 ~! F* k2 ^
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3 O$ T' c* i; g做法：公仔箱論壇1 {5 a8 U# M4 ?9 Z
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb% P G' ^) V' E( i3 G) R
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 X) g' H$ y4 ~5 a
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。/ g6 b( @ f, y9 _! ?
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( } ?7 Y, C1 r% i# G公仔箱論壇有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。 |
發表於 2014-10-25 05:27 AM
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