用料是: tvb now,tvbnow,bttvb: S' G5 o0 a' @' M
鮮椰皇汁半杯,鮮菠蘿一塊, 海中蝦4兩, 鮮魷1隻, 珍珠蠔2兩, 芥蘭度(或青豆粒)1兩, 洋葱半個,珍珠米白飯2碗, 薑茸1茶匙,白汁及調味適量.(車厘茄,椰菜絲拌碟)公仔箱論壇; L$ v1 R/ p* T& r$ H
/ b1 D) Z+ f' P9 a V( M9 M
+ b% F. W, F6 u7 F- a3 pwww3.tvboxnow.com做法:
- {7 c* e8 _1 F8 a9 Z海中蝦去殼,去腸,洗淨後瀝乾; 鮮魷劏洗淨,切片; 珍珠蠔仔洗淨; 全部海產用少許鹽,胡椒粉略醃,投入沸水中出水; 洋葱,芥蘭度,菠蘿切粒; 燒熱油,爆香洋葱,薑茸,加入海鮮及其他材料,最後加入白飯兜炒,倒入椰汁,白汁及調味,焗片刻至汁收乾即成.tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 v1 L, m: [+ M, _) ]1 h
/ H+ k7 S w# v7 i0 E
) ?+ ]' o% l# r& _2 [, {: A
小貼士: ( c' |) z5 q* X1 r
椰汁久服可使鬚髮變黑,其所含的鎂和鉀量高,對胃腸炎人士有幫助. 更有强身利尿,去水腫功效.
2 T: d$ S# w* O4 t+ ] |
發表於 2014-10-26 04:49 AM
| 