材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
! Z% k1 L3 z6 S0 k0 W7 |' gwww3.tvboxnow.com豬尾骨 1.5斤$ O6 S7 b7 A0 t0 z3 H, B
粉葛 1個 (約1公斤) c0 q5 S0 r4 E }* z, N4 c6 [5 k
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
4 m1 h7 R! z3 `. K- G: |) `1 n粟米 1大條tvb now,tvbnow,bttvb) R1 L! k' i- f3 L- x+ p5 I
扁豆 1.5兩
- e/ K$ l5 x- r5 N# r! B赤小豆 1兩- R) ?" e$ Z! w$ |0 e! B/ s4 U# v" ]
南北杏 1.5兩
5 S' I' g( J$ A9 ?6 O7 H' i蜜棗 4粒www3.tvboxnow.com1 F y9 Y I$ R# f. O2 K* ?* d# m
果皮 1塊www3.tvboxnow.com2 H0 z- }1 @, ]6 u/ J5 o
清水 20碗
1 Z$ K6 S$ O! y& U+ r1 `& l( R/ |鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb z( _& K& y, f' }
3 ^1 r( R; c2 E8 p6 _9 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( f( M- Z# Q: G% {4 M/ Z" T/ ~
預備工序5 k7 C; C! ~1 @" p- @2 a9 R5 L
豬尾骨洗淨切件www3.tvboxnow.com) v% d: U% {' Q6 g6 E, r$ u4 m
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粉葛去皮洗淨後切厚件公仔箱論壇# ]2 h+ R6 W( c9 h. C
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件公仔箱論壇3 k( H% |# G7 R4 u0 ]
公仔箱論壇8 \. J% Q+ R- W7 F" K0 J
粟米洗淨切段
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N7 d s, c& m2 j* S- {公仔箱論壇赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
, u+ Q6 x/ {/ ?/ R9 u v' T+ Cwww3.tvboxnow.com
0 b4 N6 U% @+ ?0 p7 kwww3.tvboxnow.com蜜棗、果皮，沖一沖水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, S3 t* O+ v" _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: x) s# H. _5 j8 [9 z
煲煮
7 B+ b6 b# a6 o. a ?9 Uwww3.tvboxnow.com20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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* Q& G6 q/ D" a& @1 m$ G2 [tvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。0 {) n( z$ ^0 s2 X5 H
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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