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[藥膳] 椰子燉北菇

材料:      
- P3 m$ u2 R* D大椰子(1個),黃耳(4隻),冬菇(4隻),淮山(4片),紅棗(10粒),杞子(1茶匙),滾水(適量)。公仔箱論壇% u! l7 j- W/ B$ s

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1 H3 `/ @: S0 r- g1 ]公仔箱論壇做法:      
' ~- I$ z7 B% e1 a9 d# P" R1 W( u! U公仔箱論壇椰子開蓋,倒去內裏的水,將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內,蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。
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