tvb now,tvbnow,bttvb0 D- X7 n% ~% m- |% y3 C6 R
4 n# N; \/ a/ N4 T- \0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽入口即溶，甘香濃郁，令人吃不停口。花月庭由即日（11月14日）至11月30日（日）推出矜貴之味、海膽、海鮮自助晚餐（小童$280起、成人$420起），部分菜式以矜貴日本馬糞海膽入饌，例如火炙海膽忌廉汁波士頓龍蝦，大廚將原隻波士頓龍蝦開邊放入焗爐烤焗三分鐘，再塗上海膽忌廉汁，以火槍輕炙，海膽及忌廉汁的香氣滲入龍蝦內，肉質彈牙，鮮味十足。
( z' }1 ?1 Z% v- {www3.tvboxnow.com
$ n; y7 w3 M# r9 T8 g甜品青蘋果青瓜慕絲伴海膽屬創意之作，將青蘋果磨蓉，加入糖及魚膠煮成喱，放上意大利青瓜製成慕絲，面層飾以新鮮海膽及金箔，味道清新，帶有海膽甘香，令人回味不已。
/ P" t" L3 U; u9 N5 l, F9 T7 ]& U9 M ^; H
& x1 ~, r9 C: r# m% r$ R0 B公仔箱論壇地址：旺角太子道西193帝京酒店2 |
發表於 2014-11-14 12:09 PM
| 